Aceto Balsamico di Modena 6% Säure - 2.000 ml Kanister
vollmundig
Artkelnr. 16240
2.000 ml
Aromatischer Aceto Balsamico di Modena I.G.P. mit feinen Noten von Traube und Karamell. Mild, lieblich und süß-sauer – ideal zum Verfeinern von Salaten, Saucen und Fisch
Individuelle Lösungen
Sie können individuell abgestimmte Rezepturen mit uns entwickeln. So bieten wir Ihnen Rezepturkompetenz, Clean Label-Rezepturen, vegane und vegetarische Produkte, zertifizierte halal und koschere Produkte – und natürlich Schnelligkeit!
ohne Geschmacksverstärker
ohne Farbstoffe
glutenfrei
laktosefrei
vegan
Unsere feine Essigspezialität Aceto Balsamico di Modena I.G.P. wird aus original italienischem Weinessig und hochwertigem Traubenmostkonzentrat hergestellt. Durch eine mindestens zweimonatige Reifezeit entwickelt der Essig sein ausgewogenes, mildes Geschmacksprofil mit lieblichen Noten von Traube und Karamell. Mit 6 % Säure und biologisch gewonnen eignet sich dieser Balsamico ideal zum Verfeinern von Salaten, Saucen, Marinaden und gebratenem Fisch. Ein Klassiker der italienischen Küche – aromatisch, vielseitig und von höchster Qualität.
Zutaten
Weinessig*, Traubenmostkonzentrat*. *(enthält Sulfite).
Allergenhaltige Zutaten
Sulfite
Nährwerte
pro 100
| Energie | 457 kJ/107 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 0 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 21 g | |
| Zucker | 18 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 0,6 g | |
| Salz | 0 g | |
