Bolte Branntweinessig dunkel 10% Säure - 10.000 ml Kanister
Tafelessig
Artkelnr. 16531
10.000 ml
Kräftiger, dunkel gefärbter Branntweinessig mit 10 % Säure – ideal für Marinaden, Einlegeprodukte und den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomie.
Individuelle Lösungen
Sie können individuell abgestimmte Rezepturen mit uns entwickeln. So bieten wir Ihnen Rezepturkompetenz, Clean Label-Rezepturen, vegane und vegetarische Produkte, zertifizierte halal und koschere Produkte – und natürlich Schnelligkeit!
ohne Geschmacksverstärker
ohne Konservierungsstoffe
glutenfrei
laktosefrei
vegan
Der Bolte Branntweinessig mit 10 % Säure ist ein besonders kräftiger Tafelessig, der durch seine intensive Säure und seine tiefdunkle Farbe überzeugt. Hergestellt aus hochwertigem Branntwein, eignet er sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomiebetrieben und der Lebensmittelverarbeitung.
Sein klarer, durchdringender Geschmack macht ihn zur idealen Zutat für würzige Marinaden, kräftige Saucen, Einlegeprodukte und viele weitere Anwendungen. Auch im Bereich der Küchenhygiene kann er dank seines hohen Säuregehalts vielseitig eingesetzt werden. Der 10-Liter-Kanister bietet eine praktische und wirtschaftliche Lösung für Großverbraucher.
Zutaten
Branntweinessig, Farbstoff E 150c
Nährwerte
pro 100
| Energie | 150 kJ/35 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | < 0,1 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g | |
| Zucker | < 0,1 g | |
| Ballaststoffe | < 0,1 g | |
| Eiweiß | < 0,1 g | |
| Salz | 0 g | |
