Kauffmann Kressi Kräuter Vollwürzessig 1/3 Wein 2/3 Branntwein, 5% Säure - 5.000 ml Kanister
gekräutert, gewürzt, gesalzen
Artkelnr. 37681
5.000 ml
Vollwürz-Essig mit 5 % Säure, hergestellt aus Wein- und Branntweinessig, verfeinert mit Salz sowie Kräuter- und Gewürzauszügen. Milder Geschmack mit ausgeprägter Kräuternote – ideal zum Verfeinern und Abschmecken.
Individuelle Lösungen
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ohne Konservierungsstoffe
glutenfrei
laktosefrei
vegan
Der Kressi Kräuter Vollwürz-Essig ist ein naturvergorener Würzessig, der speziell für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und der Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Die ausgewogene Mischung aus 2/3 Branntweinessig und 1/3 Weißweinessig sorgt für eine milde Säure von 5 %, die durch eine fein abgestimmte Kräuter- und Gewürznote ergänzt wird.
Verfeinert mit Salz, Kräuter- und Gewürzauszügen sowie Glutamat, bietet dieser Essig ein vollmundiges, würziges Geschmackserlebnis, das sich ideal für die Zubereitung von Salaten, Marinaden, Saucen und vielen weiteren Gerichten eignet.
Zutaten
Branntweinessig, Weinessig, Salz, Geschmacksverstärker E621, natürliche Kräuter- und
Gewürzauszüge, Farbstoff E150 c.
Nährwerte
pro 100 ml
| Energie | 71 kJ/16 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 0 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 0 g | |
| Salz | 4,1 g | |
