Gurkenscheiben - 3.500 g Pouch
süß-würzig
Artkelnr. 44570
3.500 g / 3.500 g
Abtropfgewicht: 2.200 g
Gleichmäßig geschnittene Gurkenscheiben in süß-saurem Aufguss, pasteurisiert und im praktischen Pouch verpackt. Ideal für die Weiterverarbeitung in beispielsweise Sandwiches und Burgern.
Individuelle Lösungen
Sie können individuell abgestimmte Rezepturen mit uns entwickeln. So bieten wir Ihnen Rezepturkompetenz, Clean Label-Rezepturen, vegane und vegetarische Produkte, „Match-Kompetenz“, zertifizierte halal und koschere Produkte – und natürlich Schnelligkeit!
ohne Geschmacksverstärker
ohne Farbstoffe
ohne Konservierungstoffe
glutenfrei
laktosefrei
vegan
Die Gurkenscheiben im Pouch sind eine zuverlässige Lösung für professionelle Küchen und die Lebensmittelindustrie. Die Gurken werden maschinell in gleichmäßige 3 mm dicke Scheiben geschnitten (Glattschnitt) und in einem ausgewogenen süß-sauren Aufguss eingelegt. Durch die Pasteurisierung ist das Produkt lange haltbar – ganz ohne Kühlung. Die Scheiben zeichnen sich durch ihren frischen, leicht säuerlichen Geruch und eine angenehm bissfeste Textur aus. Sie eignen sich hervorragend für den Einsatz in Salaten, Sandwiches oder Feinkostprodukten.
Zutaten
Gurken, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz
Nährwerte
pro 100 ml
| Energie | 152 kJ/36kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 0,1 | |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 | |
| Kohlenhydrate | 7 | |
| Zucker | 6,8 | |
| Ballaststoffe | 1,3 | |
| Eiweiß | 0,6 | |
| Salz | 1,2 | |