Bornier Dijon Senf - 1.000 kg Eimer

nach französischer Art

Artkelnr. 26021
1.000 kg
Original Französischer Senf: Traditionelle, cremige Rezeptur mit intensiver Senfnote & typischer Dijonwürze

Individuelle Lösungen

Sie können individuell abgestimmte Rezepturen mit uns entwickeln. So bieten wir Ihnen Rezepturkompetenz, Clean Label-Rezepturen, vegane und vegetarische Produkte, „Match-Kompetenz“, zertifizierte halal und koschere Produkte – und natürlich Schnelligkeit!

ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker

vegan

glutenfrei

laktosefrei

Der Bornier Dijon Senf überzeugt mit seiner traditionellen, cremigen Rezeptur und einer intensiven Senfnote, wie sie für echten Dijon-Senf typisch ist. Hergestellt nach französischer Art, eignet er sich ideal als Begleiter zu Fleischgerichten sowie als aromatische Zutat in Dressings, Vinaigrettes und Saucen. Im praktischen, wiederverschließbaren 1kg Eimer für Gastronomie und Großverbraucher

Zutaten

Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Zitronensäure

Allergenhaltige Zutaten

Senfsaaten
Kaliummetabisulfit

Nährwerte

pro 100 ml

Energie 601 kJ/145 kcal

Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g

Kohlenhydrate 3,2 g
Zucker 2,7 g

Ballaststoffe 2,1 g

Eiweiß 7,2 g

Salz 6,5 g